วิธีทำความสะอาดแผ่นอบอย่างถูกต้อง?

เห็นได้ชัดสำหรับพ่อครัวทำขนมทุกคนว่าความสะอาดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอุปกรณ์ที่ใช้โดยเฉพาะแผ่นรองอบ เรียกอีกอย่างว่าคุกกี้ชีทปัจจุบันอุปกรณ์นี้มีอยู่ในห้องครัวจำนวนมากและมีการใช้เกือบทุกวันในบางบ้าน การรู้วิธีทำความสะอาดอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยที่ดีที่สุดในระหว่างกิจกรรมการปรุงอาหาร

ทำความสะอาดถาดอบเป็นประจำ

เช่นเดียวกับอุปกรณ์ครัวหลายอย่างก แผ่นอบ อยู่ในกลุ่มที่ต้องการไฟล์ ทำความสะอาดเป็นประจำ เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของอาหารที่อาจเกิดขึ้น ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการฆ่าเชื้อใด ๆ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องนำผลิตภัณฑ์อาหารกลับเข้าไปในสถานที่นั้น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ดังนั้นจึงไม่ควรมีอาหารอยู่ใกล้กับเครื่องใช้ที่จะฆ่าเชื้อ

คำแนะนำในการทำความสะอาดแผ่นอบอย่างถูกต้อง

คุกกี้หรือบิสกิตสดใหม่จากเตาอบและการทำความสะอาดแผ่นอบก็รบกวนคนทำขนมปังแล้ว สารตกค้างที่ติดบนจานมักจะทำให้มันแข็ง เคล็ดลับเหล่านี้ช่วยให้คุณไม่ต้องเผชิญกับเหตุการณ์ที่น่ารำคาญนี้อีกต่อไปหลังจากการอบเค้กแต่ละครั้ง:

1. ทาครั้งแรกของ ผงฟู ให้ทั่วพื้นผิวของแผ่นคุกกี้หลังจากจัดเรียงรายการอาหารทั้งหมด
2. ใส่ให้เพียงพอ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (หรือ น้ำออกซิเจน) เพื่อชุบเบกกิ้งโซดาชั้นแรก
3. เพิ่มเบกกิ้งโซดาชั้นที่สอง
4. ปล่อยให้ทำเพื่อ 2 ชั่วโมง ก่อนที่จะใช้ถาดอบภายใต้น้ำไหลเพื่อเอาส่วนผสมออก ไม่จำเป็นต้องถู เพื่อรับไฟล์ ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ.

ในกรณีที่มีคราบเหนียวและตกค้างอยู่การทำซ้ำการดำเนินการทั้งหมดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของผลลัพธ์ที่ได้รับ

เนื่องจากไม่มีเวลาบางท่านไม่มีเวลารอ 2 ชั่วโมง ในกรณีนี้ก็สามารถทำได้เช่นกัน ทำแป้ง โดยการผสม ผงฟู ด้วยน้ำออกซิเจน. เพียงแค่ถูแผ่นอบที่มีส่วนผสมนี้ลงไป ทำความสะอาดคราบไขมันและสิ่งตกค้างบนจาน. เคล็ดลับนี้ใช้ได้ผลกับการขัดเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ