ทำความสะอาดเครื่องแร็กเล็ตของคุณด้วยเบกกิ้งโซดา
ฤดู Raclette มาถึงความสุขของคนรักชีส แต่เพื่อให้สนุกเต็มที่ทุกปีจำเป็นต้องทำความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องแร็กเล็ตของคุณหลังการใช้งานทุกครั้ง
เพื่อให้อยู่ในสภาพดีไม่แนะนำให้ถูกากชีสที่ผ่านกระบวนการแล้วด้วยฟองน้ำขัดหรือไม้พายโลหะ เพื่อให้หลุดออกมาได้ง่ายขึ้นให้อุ่นอุปกรณ์และใช้ไม้พายขูด
เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้แล้วให้รอจนกว่าเครื่องจะเย็นลงเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการไหม้ ความต้านทานต้องเย็น
- ในภาชนะเตรียมส่วนผสมที่มีสองปริมาณ ผงฟู และปริมาณน้ำ สิ่งนี้ควรเป็นเนื้อแป้งที่ค่อนข้างหนา
- ใช้การเตรียมการกับอุปกรณ์
- ทิ้งไว้ให้ออกฤทธิ์อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
- เช็ดด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์ที่แห้งและสะอาด
- สเปรย์ น้ำส้มสายชูสีขาว บนผ้าอื่นแล้วเช็ดให้ทั่วเครื่องเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
- ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดให้สะอาด
ทำความสะอาดตะแกรงและ / หรือตะแกรงหิน
ในการลบไฟล์ คราบไขมัน บิดพลิ้วและห่อหุ้มไว้บนตะแกรงหรือย่างหินมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ วางเบกกิ้งโซดา ดำเนินการก่อนหน้านี้
ถ้าหินยังร้อนอยู่ให้ถูด้วยมะนาวครึ่งลูกก็ได้ จากนั้นหากถอดออกได้ให้ล้างด้วยน้ำยาล้างจานและฟองน้ำนุ่ม ๆ เพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วน สุดท้ายก็ต้องแห้งดี
คำเตือน : ไม่ควรแช่หินเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะแตกในระหว่างการใช้ครั้งต่อไป
วิธีทำความสะอาดถ้วยและกระทะ
ชีสไม่ต้องการทิ้งถ้วยที่ถูกใจหรือไม่? นี่คือเทคนิคที่เข้าใจผิดในการทำให้หม้อและกระทะดูเหมือนใหม่อีกครั้ง:
- ในภาชนะขนาดใหญ่หรืออ่างล้างจานผสมเบกกิ้งโซดาสองช้อนโต๊ะในน้ำร้อนจัด
- จุ่มถ้วยและกระทะลงไป
- ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- ถูเบา ๆ ด้วยฟองน้ำหรือแปรงสีฟันแล้วล้างของเหลวออก
- ล้างออกให้สะอาดและตรวจสอบว่าชีสหายไป