สถานที่และเครื่องใช้ในครัวที่สกปรกที่สุด

ตรงกันข้ามกับความคาดหวังทั้งหมดห้องครัวไม่ใช่ห้องที่สะอาดที่สุดในบ้าน มีวัตถุสกปรกจำนวนมากที่ส่งเสริมการแพร่กระจายของเชื้อโรคเนื่องจากสัมผัสกับอาหาร อะไรคือจุดที่สกปรกที่สุดและเครื่องใช้ในครัวสำหรับเชื้อโรค? หากต้องการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพในทุกแง่ของคำและหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจากอาหารนี่คือรายการสิ่งเหล่านี้ที่คุณควรรู้

ห้องครัวห้องที่เอื้อต่อการแพร่กระจายของเชื้อโรค

สถานที่และสิ่งของมากมายในครัวต้องสัมผัสกับอาหารอย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะเป็นการเตรียมหั่นปรุงอาหารหรือเก็บรักษาไว้ หากพวกเขาทำความสะอาดไม่ดีหรือไม่สะอาดเลยพวกเขาจะส่งเสริมการเพิ่มจำนวน เชื้อโรค, ซึ่งบางอย่างเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในกรณีนี้ตัวอย่างเช่นเชื้อ Salmonella หรือแบคทีเรีย Escheria Coli และ Listeria ซึ่งทำให้เกิดการติดเชื้อในกระเพาะอาหารและ / หรือลำไส้ ดังนั้นการระบุสิ่งของที่สกปรกที่สุดในครัวจึงเป็นสิ่งสำคัญ

เขียง

หลังจากใช้งานไประยะหนึ่งจะมีเศษไม้เล็ก ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ก่อตัวขึ้นบนเขียงไม้ เศษอาหารติดค้างอยู่ที่นั่นและการซักแบบธรรมดาไม่สามารถขจัดออกได้เสมอไป สารอินทรีย์เหล่านี้ - โดยเฉพาะกากเนื้อดิบ - ส่งเสริม การแพร่กระจาย ของ แบคทีเรีย. ทำให้เขียงเป็นรังของเชื้อโรครวมถึงสถานที่และเครื่องใช้ในครัวที่สกปรกที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเชื้อโรคขอแนะนำให้ใช้เขียงพลาสติกแทนไม้ อย่างไรก็ตามการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำสามารถลดการห่อหุ้มอาหารและแบคทีเรียได้ เพื่อจุดประสงค์นี้น้ำยาฆ่าเชื้อและน้ำยาทำความสะอาดที่ใช้น้ำส้มสายชูในระบบนิเวศจึงมีประสิทธิภาพมากในการฆ่าเชื้อเขียงไม้

ช่องใส่ผักและเนื้อสัตว์ในตู้เย็น

ตู้เย็นมีสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อ การพัฒนาแบคทีเรียและจุลินทรีย์ ในห้องครัว. Salmonella และ escheria coli เป็นต้นชอบที่จะเติบโตในถังเนื้อและผัก เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจำเป็นต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำ น้ำส้มสายชูขาวเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีสำหรับผงซักฟอก อย่างไรก็ตามเพียงแค่ทำความสะอาดถังอาหารเท่านั้นยังไม่เพียงพอ ทุกช่องและทุกซอกของอุปกรณ์ต้องได้รับการดูแล นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องขจัดความชื้นทุกรูปแบบเนื่องจากทำให้เกิดการปรากฏตัวของ เชื้อราเช่นเดียวกับที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ขอบยางประตูตู้เย็น

ส่วนนี้ของตู้เย็นสัมผัสกับสิ่งสกปรกระหว่างการเปิดและปิดบ่อยๆ ขอแนะนำให้ทำความสะอาดปะเก็นในเวลาเดียวกันกับภายในเครื่อง อย่าลังเลที่จะถูพื้นผิวที่ซีลติดอยู่

อ่างล้างจานต้องทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ

ให้บริการสำหรับ ล้างจาน และเมื่อทำความสะอาดอาหารอ่างล้างจานจะเน้นแบคทีเรียจำนวนมาก การล้างด้วยน้ำยาล้างจานไม่เพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคที่มารังอยู่ที่นั่นได้ เพื่อเอาชนะมันทางออกที่ดีที่สุดคือการฆ่าเชื้อโดยใช้สิทธิพิเศษถ้าเป็นไปได้ ผลิตภัณฑ์นิเวศวิทยา เช่นน้ำส้มสายชูสีขาว

ฟองน้ำครัว

ในการสัมผัสกับสิ่งสกปรกอย่างต่อเนื่องฟองน้ำในครัวมีแบคทีเรียหลายล้านชนิดแม้ว่าส่วนใหญ่จะไม่เป็นอันตราย ดังนั้นจึงไม่เพียงพอที่จะใช้ในน้ำสบู่ การทำความสะอาดสารฟอกขาว ควรเจือจางอย่างสม่ำเสมอ แน่นอนว่าขอแนะนำให้เปลี่ยนบ่อยที่สุด

ทำความสะอาดผ้าขนหนูชา

มักใช้ในระหว่างการเตรียมอาหาร ผ้าขนหนูชาจึงเป็นของจริง รังแบคทีเรีย. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนบ่อยๆและใช้น้ำยาฟอกขาว

ที่จับ

ตู้เย็นเตาอบตู้มือจับเครื่องใช้ไฟฟ้าและสิ่งของในชีวิตประจำวันล้วนเป็นรังของแบคทีเรียในห้องครัว แม้ว่าจะดูไม่สกปรก แต่ก็จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องฆ่าเชื้อ เพื่อเป็นทางเลือกในการ น้ำยาฆ่าเชื้อเป็นไปได้ที่จะใช้ไฟล์ น้ำยาฆ่าเชื้อแบบโฮมเมด ขึ้นอยู่กับน้ำส้มสายชูสีขาว

เครื่องผสม

ใช้หลังการใช้งาน เศษอาหาร อาจติดอยู่ในเครื่องปั่น แต่โดยเฉพาะที่ปะเก็นฝา สิ่งตกค้างเหล่านี้จะไม่ถูกกำจัดออกอย่างเป็นระบบด้วยการซักง่ายๆ สำหรับการทำความสะอาดอย่างละเอียดจำเป็นต้องฆ่าเชื้อองค์ประกอบทั้งหมดของเครื่องปั่นยกเว้นชิ้นส่วนที่คงที่หรือที่อยู่อาศัยมอเตอร์

กล่องเก็บอาหาร

ไม่ว่าจะเป็นแก้วหรือโลหะกล่องเก็บของก็มีปะเก็น สิ่งเหล่านี้เอื้อต่อการพัฒนาของแบคทีเรียเช่นเดียวกับช่องที่วางไว้บนกล่องอาหาร ดังนั้นจึงต้องกำจัดออกและฆ่าเชื้อหลังจากผ่านไปยังน้ำสบู่มักนิยมใช้วิธีธรรมชาติ อย่าลืมรักษารอยแตกด้วย

ที่เปิดขวดและที่เปิดกระป๋อง

เป็นส่วนหนึ่งของ เครื่องมือทำอาหาร ที่ใช้บ่อยที่สุดคือที่เปิดขวดและที่เปิดกระป๋องสัมผัสกับอาหาร หลายคนลืมทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง ผิดพลาด! พวกมันสามารถรวมตัวกันของเชื้อโรคจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้อยู่ในด้านที่ปลอดภัยพวกเขาก็ควรเปลี่ยนไปใช้เช่นกัน เครื่องล้างจาน และฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอ

ไม้พายไม้และยาง

มีช่องเล็ก ๆ ไม้พายแต่ยังเป็นยางที่สามารถกักเก็บเศษอาหารที่มักมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ดังนั้นจึงต้องล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อหลังจากผ่านน้ำร้อน

เครื่องทำน้ำแข็ง: ต้องทำความสะอาดเป็นประจำ

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมบางคน แบคทีเรีย ยังชอบอุณหภูมิต่ำ ดังนั้นถาดน้ำแข็งจึงเป็นสถานที่ที่อาจมีการรบกวน เชื้อโรค. ดังนั้นจึงต้องทำความสะอาดเป็นประจำ

น้ำพุ

ตู้เย็นมักจะติดตั้งไว้ในตู้เย็นและยังสามารถกลายเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ติดเชื้อโรคได้มากที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน การฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องทำน้ำเย็น

เตาอบ

เศษอาหารหรือคราบน้ำมันมักเปื้อนด้านในเตาหรือเตาไมโครเวฟ หากไม่ทำความสะอาดสิ่งตกค้างเหล่านี้ก็มีส่วนทำให้จุลินทรีย์เพิ่มจำนวนขึ้นอีกด้วย นอกเหนือจากการทำความสะอาดง่ายๆแล้วก น้ำส้มสายชูขาวล้างไขมัน ในเวลาเดียวกันช่วยให้ทำความสะอาดพื้นผิวภายในของเตาอบ สามารถทำได้หลังการทำอาหารแต่ละครั้ง

ถุงช้อปปิ้งย่อยสลายได้

ถุงช้อปปิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลายครั้งเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สกปรกที่สุดในห้องครัว วางบนพื้นดินหรือวางไว้ท้ายรถเป็นแม่เหล็กที่แท้จริง สิ่งสกปรก. ดังนั้นควรทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารสกปรก ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ลงในเครื่องซักผ้าโดยควรใช้ผ้าปูในครัวที่เหลือ

ทำความสะอาดก๊อกอ่างล้างจาน

บ่อยครั้งที่ก๊อกน้ำอ่างล้างจานยังสามารถเก็บน้ำได้ จุลินทรีย์และจัดอันดับสถานที่และเครื่องใช้ในครัวที่สกปรกที่สุด ความเสี่ยงจะยิ่งมากขึ้นหากปลายก๊อกสัมผัสกับอาหารบ่อยๆเมื่อล้างออก นอกจากการขจัดคราบตะกรันน้ำส้มสายชูแล้วยังแนะนำให้ฆ่าเชื้อโรคด้วยผลิตภัณฑ์ระบบนิเวศเดียวกันนี้ด้วย