การทำอาหารแบบชุด: คำจำกัดความและหลักการ?
การทำอาหารเป็นชุดเป็นวิธีการที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหารหลาย ๆ มื้อในกรณีนี้ตลอดทั้งสัปดาห์ นอกจากนี้ไฟล์ เตรียมอาหารสำหรับสัปดาห์ ที่เป็นปัญหาจะเสร็จสิ้นในไม่กี่ชั่วโมง ในทางปฏิบัติวันอาทิตย์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมเมนูก่อนเจ็ดวันถัดไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกระหว่าง:
- เตรียมล่วงหน้าและอุ่นใหม่ในภายหลัง
- เตรียมอาหารแยกกันและประกอบเมื่อถึงเวลา
อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องเลือกภาชนะที่เหมาะสมกับช่วงเวลาการเก็บรักษาดังกล่าว อันที่จริงการเก็บรักษาที่ดีจะช่วยให้อาหารสามารถกินได้ทั้งหมด
4 เหตุผลในการเข้าร่วมเทรนด์การทำอาหารแบบกลุ่ม
เมื่อหลักการของ การทำอาหารเป็นชุด มีความเชี่ยวชาญข้อดีของแนวคิดนี้มีมากมาย อย่างไรก็ตามนี่คือเหตุผล 4 ประการที่ทำให้แนวคิดนี้น่าสนใจ
- ประหยัดเวลา
การปรุงอาหารเป็นกลุ่มช่วยลดเวลาที่ใช้หลังเตาได้มาก แน่นอนมันเป็นไปได้ที่จะ เตรียมสูตรอาหารจำนวนมาก ในขณะเดียวกันสิ่งที่เป็นการแสวงหาประโยชน์โดยปราศจากองค์กรที่ดีและก การวางแผน กำหนดไว้ล่วงหน้า
- การปลดปล่อยทางจิตใจ
วิธีนี้ยังมีข้อดีคือทำให้จิตว่าง การทำอาหารเป็นชุดช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมอาหารประจำวันอย่างมากโดยก่อนหน้านี้ 2-3 ครั้งในวันเดียว กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือช่วยให้คุณสามารถ:
- คิดเกี่ยวกับ ทางเลือกของมื้ออาหาร ;
- หลีกเลี่ยงความล้มเหลวของแรงบันดาลใจ
- ลดความเครียดเมื่อเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนส่วนผสม
ในระยะสั้นความกังวลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันจะถูกลืมไปด้วยการทำอาหารแบบแบทช์
- อาหารเพื่อสุขภาพ
โดยการดำเนินการ การทำอาหารเป็นกลุ่มเน้นย้ำถึงแนวคิดของโฮมเมด. ช่วยให้กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพปรุงสุกตลอดทั้งสัปดาห์ นอกจากนี้การเตรียมอาหารพร้อมรับประทานจะถูกนำมาใช้เพื่อปรุงอาหารรสฉ่ำรสชาติและดีต่อสุขภาพอื่น ๆ เมื่อประกอบเข้าด้วยกัน
- ลดต้นทุน
เป้าหมายคือการเตรียมอาหารสำหรับทั้งสัปดาห์ในครั้งเดียวสามารถประหยัดได้มากเนื่องจาก:
- เมื่อวางแผนมีการแข่งขันเพียงครั้งเดียวที่ต้องทำต่อสัปดาห์
- รายการช้อปปิ้งต้นน้ำหลีกเลี่ยงความต้องการในการทำอาหารใหม่ ๆ