บำรุงรักษาเครื่องบดเนื้อด้วยการทาน้ำมันเป็นประจำ
เพื่อรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนานของเครื่องบดเนื้อต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างเหมาะสมและ ทาน้ำมัน เป็นประจำ ต้องทำความสะอาด หลังการใช้งานแต่ละครั้งและการทาน้ำมันหลังจากล้างแต่ละครั้ง อย่างไรก็ตามต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์และส่วนประกอบทั้งหมดเป็น แห้งดี ก่อนที่จะเริ่มทาน้ำมัน การหล่อลื่นช่วยให้หลีกเลี่ยงสนิม ซึ่งอาจปนเปื้อนในเนื้อดินหรือแม้กระทั่งนำไปสู่อาหารเป็นพิษ ขั้นตอนนี้จึงเกี่ยวข้องกับชิ้นส่วนโลหะของอุปกรณ์ สำหรับมัน :
- ใช้ น้ำมันปรุงอาหารทุกประเภท โดยใช้นิ้วโดยตรงที่ระดับตัวหนอนมีดและแผ่นดิสก์ (หรือตะแกรง)
- ใช้ แปรง เพื่อการใช้งานที่ดีขึ้นในช่องของอุปกรณ์เสริมเหล่านี้
- หรือใช้ กระดาษดูดซับ ชุบน้ำมันแล้วถูออก
การทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า
การทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าเกี่ยวข้องกับชิ้นส่วนทั้งหมดที่ประกอบเป็นอุปกรณ์นี้ ของเขา การรื้อถอน ดังนั้นก่อนกระบวนการทำความสะอาดใด ๆ ขั้นตอนในการทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อไฟฟ้ามีดังนี้
- จุ่มชิ้นส่วนที่ประกอบเป็นสับในหนึ่งในน้ำน้ำส้มสายชูร้อน ด้วยการเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ปล่อยให้ทำเพื่อ 10 นาที ก่อนที่จะขับเศษเนื้อทั้งหมดที่ติดอยู่ระหว่างกริดออกอย่างสมบูรณ์
- ใส่ส่วนประกอบของเครื่องบดสับลงในเครื่องล้างจานหรือทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้ฟองน้ำและผ้าน้ำสบู่ร้อน ;
- ล้างออกอย่างถูกต้องเพื่อ ขจัดกลิ่นของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ;
- เช็ดให้แห้งโดยใช้ผ้าสะอาดเช็ด
การทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อด้วยมือ
การถอดเครื่องบดเนื้อแบบใช้มือนั้นเกี่ยวข้องกับการคลายแหวนจับและการถอดมีดสว่านและตะแกรง จากนั้น:
- ทำความสะอาดองค์ประกอบเหล่านี้ด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ และล้างของเหลว
- ล้างออกด้วยน้ำร้อนก่อนเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาดทันที
จำเป็นต้องดำเนินการในลักษณะเดียวกันกับตัวสับ